Raudonasis vynas arba degtinės soda: kurį turėtumėte užsisakyti?

Degtinės soda tapo esminiu lieso kokteiliu, tačiau nauji tyrimai rodo, kad galbūt norėsite pergalvoti savo laimingos valandos užsakymą.

Žurnale paskelbtas tyrimas Cirkuliacija palygintos trys kiaulių grupės, kurios buvo šeriamos penėjimo racionu. Vienai grupei kasdien buvo duodamas raudonasis vynas, antrai - degtinė, o trečia susilaikė. Imamos kiaulės buvo patiekiamos vienodais kiekiais alkoholio, kuris buvo sumaišytas su gyvūnais. maistas.



Po septynių savaičių kiaulėms, kurioms buvo duotas vynas ar degtinė, pastebimai padidėjo širdies kraujotaka ir padidėjo „gerojo“ DTL cholesterolio kiekis, tačiau nepakilo bendras cholesterolio kiekis. Tyrėjai nustatė, kad nors abi alkoholio rūšys yra naudingos širdies sveikatai, jos tai daro skirtingai: Raudonasis vynas atpalaiduoja kraujagysles, o degtinė sukelia daugiau indų vystymąsi. Mokslininkai padarė išvadą, kad nors abu gėrimai yra naudingi, raudonasis vynas gali pasiūlyti didesnę apsaugą dėl savo resveratrolio - antioksidanto, kuris, kaip įrodyta, kovoja su uždegimu, kuris yra žinomas priešlaikinio senėjimo ir ligų priežastimi.

gyvūnas kerta naują lapų pabaisų medžiotoją

Aš asmeniškai esu raudonojo vyno galvutė, bet kai kalbuosi su klientais, mano esminės rekomendacijos turi būti susijusios su kiekiu ir dažnumu. Alkoholio vartojimo rekomendacijos yra vienas „įprastas“ gėrimas per dieną moterims ir du - vyrams. Vienas gėrimas prilygsta 12 uncijų alaus, 5 uncijos vyno arba 1,5 uncijos šūvio 80 įrodyto distiliuoto spirito. Įrodyta, kad šiais kiekiais alkoholis sumažina širdies ligų riziką. Tačiau daugiau nei vidutinio sunkumo dozės padidina ne tik širdies ligų, bet ir cirozės, padidėjusio kraujospūdžio, viršutinių virškinimo trakto vėžio ir insulto tikimybę. Jei pasirinksite degtinės soda, gėrimą baigsite greičiau ir norėsite sekundės, vynas su vynu gali pasiūlyti papildomą naudą - sulėtinti jūsų greitį ir padėti jums laikytis nurodymų.

Norėdami sužinoti daugiau apie alkoholį, įskaitant kelis įprastus mitus ir faktus, peržiūrėkite šį neseniai pasirodžiusį TV segmentą „CBS New York“. Tai atskleidžia:



  • Kodėl gairės skiriasi vyrams ir moterims?
  • Jei galite, galite „sutaupyti“ savo gėrimų ir neturėti nė kelių dienų, o dar daugiau
  • Jei geriant padidėja ar sumažėja nutukimo rizika

Ką jūs imate šia tema? Ar tu geri? O ar jums sunku sustoti ties vienu? Prašau, persiųskite savo mintis į @cynthiasass ir @Shape_Magazine.

P.S. Kaip sveikatos priežiūros specialistas turiu paminėti, kad įrodyta, kad net ir saikingai vartojant bet kokį alkoholį, padidėja krūties vėžio rizika. Vieno tyrimo metu nustatyta, kad moterys po menopauzės, kurios išgerdavo vidutiniškai mažiau nei vieną gėrimą per dieną, turėjo 30 procentų didesnę galimybę mirti nuo krūties vėžio, palyginti su moterimis, kurios nevartodavo jokio alkoholio. Ir neseniai atliktas „Kaiser Permanente“ tyrimas nustatė, kad išgyvenę krūties vėžiu žmonės, kurie vidutiniškai gėrė tris ar keturis gėrimus per savaitę, daugiau nei 30 procentų dažniau pasikartoja, nei tie, kurie gėrė mažiau nei kartą per savaitę. Jei turite šeimos ar asmeninę krūties vėžio istoriją, svarbu nepamiršti šios informacijos.

Cynthia Sass yra registruota dietologė, turinti magistro laipsnius tiek mitybos mokslo, tiek visuomenės sveikatos srityse. Dažnai matoma per nacionalinę televiziją, ji a FIGŪRA bendradarbiaujantis Niujorko „Rangers“ ir „Tampa Bay Rays“ redaktorius ir mitybos konsultantas. Jos naujausias Niujorko laikas bestseleris yra S.A.S.S! Jūs pats lieknas: užkariaukite potraukį, mesti svarus ir praraskite colius.



  • Autorius Cynthia Sass
Skelbimas